Endelig seriøs info om ølbrygging

Da var det gjort, logging av temperaturfall i corneliusfatet.
Kjøleskapet er ca. 360 liter, 180 høyt, ukjendt kompressorstørelse, egenkonstruert termostat som i dette tilfellet kobler inn på 3 og ut på 2 grader og inneholdt et halvtomt og nedkjølt 30 liters fat.
Corneliusfatet er fult med unødvendig varmt vann, uten lokk og med føler midt i fatet.
Det varme fatet holder temperaturen i skapet litt høyt i begynnelsen, men vi kan vel trekke den slutning at ett døgn er nok.

30.08.2009
13:05:54
klokke --- vann---- Kjøle
------------(øl) ----- skap
13:07:00- 27,27---- 9,77
14:05:00- 24,87--- 6,27
15:00:00- 22,8-----4 5,87
16:00:00- 20,8---- 5,26
17:00:00- 19,29----5,27
18:00:00- 17,77--- 4,77
19:00:00- 16,26--- 4,26
20:00:00- 15,33--- 4,27
22:00:00- 12,8-----3,26
23:00:00- 11,8----- 2,86
00:00:00- 11,27----2,81
01:00:00 -10,29----2,26
02:00:00- 9,38-----2,87
03:00:00- 8,84-----2,38
04:00:00- 8,29 ---- 2,75
05:00:00- 7,77 -----2,38
08:00:00- 6,38---- 2,75
11:00:00 -5,81 ----- 2,9
13:00:00- 5,39----- 2,86
14:00:00- 4,86-----3,27
14:52:00- 4,9-------2,84

6. dag og 3. sårskifte. Det går fremdeles rette veien, et fint sår sier de som skifter.
I morgen er det kontroll på sykehuset, tviler på at det blir noen transplantasjon, men dere kan jo ta et veddemål på det.

4. dag og andre sårskifte. Alt går rette vegen, det er bare å vente og vente ....

Bærplukking i dag, kan ikke sitte hjemme og sture over en "lurvet" hånd, kan jo legge litt vin før bryggeriet restaureres ferdig og brygging starter igjen.

Første sårskifte er unnagjort, alt ser bra ut men et stort sår som må gro leeenge, i mellomtiden blir det bare forskning, det første er kjøletiden på et "varmt" corneliusfat i (kj)øleskap, starter lørdag etter andre sårskifte.

Øl og skader

Her skulle det vert bilder og tekst om ølbrygging og særlig av utstyret til dette, men det ble isteden et stygt bilde av motorsagulykke inntil videre.